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コンソメ風味 カリフラワーのフリッター レシピ・作り方

コンソメ風味 カリフラワーのフリッター」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
500
4.34(7)
コンソメが入った衣をまとった、カリフラワーのフリッターはいかがでしょうか。衣にもサラダ油を加えることで、さっくりと仕上がり、カリフラワーの旨味を存分に味わうことができる副菜です。お酒のおつまみにもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1カリフラワーを一口大に切ります。
  • 2ボウルに衣の材料を入れ、混ぜ合わせます。
  • 3フライパンに底から2cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、170℃に熱します。1を2にくぐらせ、揚げます。中まで火が通り、きつね色になったら、油を切ります。
  • 4器に盛りつけ、パセリを添えて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.34
7人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。