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小松菜とひじきのマヨネーズ和え レシピ・作り方
「小松菜とひじきのマヨネーズ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.13(23)
小松菜とひじきのマヨネーズ和えのご紹介です。和食によく使われる小松菜とひじきは、マヨネーズとの相性もよくおいしいですよ。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がりますので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2にんじんは細切りにします。
- 3耐熱ボウルに1、2を入れ、ふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで中に火が通るまで2分程加熱し、粗熱を取ります。
- 4乾燥ひじきはパッケージの表記通りに水で戻して流水で洗い、水気を切ります。お湯を沸騰させた鍋に入れて火が通るまで2分程ゆで、流水にさらして水気を切ります。
- 5ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 63の水気を絞って入れ、4を加えて全体に味がなじむまで混ぜ合わせます。
- 7器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.13
23人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
