鯛の刺身で簡単 塩昆布漬け レシピ・作り方
「鯛の刺身で簡単 塩昆布漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
刺身を使った簡単にお作りいただける、塩昆布漬けのご紹介です。材料を入れて漬けこむだけなのでとても簡単にお作りいただけます。塩昆布とごま油の風味がよくおいしいですよ。ぜひお試しください。
材料(2人前)
- タイ (刺身用・切り身) 100g
- ごま油 大さじ1
- 塩昆布 8g
- トッピング
- 白いりごま 小さじ1/4
- 大葉 2枚
手順
- 準備 大葉は軸を切り落としておきます。
- 1 ジップ付き保存袋にトッピング以外の材料を入れ、袋をふって混ぜ合わせます。
- 2 全体が混ざったら冷蔵庫で30分程漬けこみます。
- 3 大葉を敷いた器に盛り付け、白いりごまをかけてできあがりです。
コツ・ポイント
タイは他の刺身用の白身魚でも代用いただけます。
たべれぽ
Mana
2022.2.27
レシピを見つけた時、すぐに作ってみたいと思いました😄 塩昆布の旨味で美味しかったです!ポン酢のちょいがけも合いそうなので次回😄漬ける時間は必要ですが簡単で上品✨
1人のユーザーが参考になった
シャンス
2022.5.3
晩酌にピッタリな一品ですね
なお
2022.4.18
簡単に作れてめっちゃ美味しかったです。鯛の刺身は高かったので、頻繁には食べれないけどまた食べたいなぁって思いました。
※フィルターついてます。
mintogumi
2022.3.30
簡単で美味しい!少しだけ醤油をかけた方が更に美味しかったです。鯛はなかなかお安く売ってないので頻繁には作れないけれど、また食べたいです。お茶漬けにしても美味しそ~。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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