ゴマ香る 大根とブロッコリーのめんつゆマヨ和え レシピ・作り方
「ゴマ香る 大根とブロッコリーのめんつゆマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ゴマ香る大根とブロッコリーのめんつゆマヨ和えのご紹介です。塩もみした大根とさっとゆでたブロッコリーをめんつゆとマヨネーズで和えました。白すりごまを加えることでごまの風味がよく香り、よりおいしく仕上がりますよ。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 大根は皮をむいておきます。
- 1. 大根は薄いいちょう切りにし、ボウルに入れ塩もみして、5分ほどおき水気を絞ります。
- 2. ブロッコリーは小房に切り分けます。
- 3. 鍋にお湯を沸かし2を入れ、2分ほどゆでブロッコリーに火が通ったら火から下ろし、水気を切り粗熱を取ります。
- 4. ボウルに1、3、(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 5. 全体に味がなじんだら器に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.3
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