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ゴマ香る 大根とブロッコリーのめんつゆマヨ和え レシピ・作り方
「ゴマ香る 大根とブロッコリーのめんつゆマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.42(16)
ゴマ香る大根とブロッコリーのめんつゆマヨ和えのご紹介です。塩もみした大根とさっとゆでたブロッコリーをめんつゆとマヨネーズで和えました。白すりごまを加えることでごまの風味がよく香り、よりおいしく仕上がりますよ。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 調理の前に準備しましょう!
大根は皮をむいておきます。
- 0:241.大根は薄いいちょう切りにし、ボウルに入れ塩もみして、5分ほどおき水気を絞ります。
- 0:032.ブロッコリーは小房に切り分けます。
- 0:053.鍋にお湯を沸かし2を入れ、2分ほどゆでブロッコリーに火が通ったら火から下ろし、水気を切り粗熱を取ります。
- 0:174.ボウルに1、3、(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 0:055.全体に味がなじんだら器に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 213kcal
- 炭水化物:
- 22.1g
- 脂質:
- 12.8g
- 塩分量:
- 2.5g
- タンパク質:
- 8.1g
たべれぽ
レシピ満足度
4.42
16人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
