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めんつゆで簡単 マグロ大根 レシピ・作り方

「めんつゆで簡単 マグロ大根」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
700円
4.18(12)
マグロと大根の煮物のご紹介です。めんつゆを使っているので、使用する調味料が少なく、簡単に煮物が作れます。こっくり大根とマグロの旨みがマッチした一品です。ぜひお試しください。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    大根、生姜は皮をむいておきます。

  • 0:17
    1.大根は2cm幅のいちょう切りにします。生姜は薄切りにします。
  • 0:07
    2.マグロは一口大に切ります。
  • 0:31
    3.鍋に1、水を入れて中火でひと煮立ちさせ、2、めんつゆ、(A)を入れ、落し蓋をして20分程煮ます。
  • 0:04
    4.大根がやわらかくなり、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  • 0:11
    5.器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
403kcal
炭水化物:
40g
脂質:
1.6g
塩分量:
3.5g
タンパク質:
47.7g

たべれぽ

レシピ満足度
4.18
12人の平均満足度