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定番 トンテキのタレ　レシピ・作り方

「定番 トンテキのタレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
100 円
4.62
(72)

トンテキに合う、お手軽な材料で作るタレのご紹介です。みりんと砂糖、しょうゆの甘辛い風味にウスターソース、ケチャップのコクがトンテキを焼いた豚肩ロースのうま味にとてもよく合い、ついついお箸が止まらなくなりますよ。トンテキ以外にも肉や魚のソテーにもよく合いますのでぜひ、お試しくださいね。

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材料 （60ml分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ボウルにすべての材料を入れてよく混ぜ合わせ、砂糖が溶けたら完成です。

コツ・ポイント

ウスターソースはお好みのソースで代用いただけます。 料理酒とみりんが入っているので、お召し上がりの際は加熱してアルコールを飛ばしてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.62
72人の平均満足度
たべれぽの写真
ありえり
ありえり
2021.8.31
とても美味しくできました！ 子供たちに好評でした！
11人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
そわそわ
そわそわ
2021.7.3
とっても美味しかったです。
5人のユーザーが参考になった
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HOLIC
HOLIC
2021.9.14
トンテキの作り方は他のレシピを、ソースはこのレシピを使いました！甘辛い味で美味しくできました！ 厚み1cmほどのお肉で、片面3分弱焼いてちょうど良かったです！
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
☆のりこ☆
☆のりこ☆
2021.5.19
食べかけですが… ある程度焼けた時に、フライパンにタレを入れて絡めた方が美味しいかなって思ってそうしました♪ 簡単で美味しかったです☺️
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Eriko Naito
Eriko Naito
2021.9.12
ちょうど良い味付け。ニンニクなしなので子供でも食べやすかったです。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザーd784e3
ユーザーd784e3
2022.1.27
すばらしく美味しくできました！お肉２枚には余裕ある量なので、エリンギのソテーにもからめたら、味、とっても合いました。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
むーー
むーー
2021.10.1
玉ねぎを加えて焼いた。 タレを吸ってむっちゃうまい！
1人のユーザーが参考になった
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たまごボーロ
たまごボーロ
2025.2.16
タレはすごく美味しかったのですがトンテキに全部かけたら味が濃くなったので半分位にすればちょうど良かったと思います♡
たべれぽの写真
かぼちゃちゃ
かぼちゃちゃ
2023.8.24
お肉はバターで焼き、こちらのタレで少し蒸し焼きにしました✨ にんにく使わずに美味しく出来ました🙌🏻
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よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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