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定番 トンテキのタレ レシピ・作り方
「定番 トンテキのタレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
100円
4.63(78)
トンテキに合う、お手軽な材料で作るタレのご紹介です。みりんと砂糖、しょうゆの甘辛い風味にウスターソース、ケチャップのコクがトンテキを焼いた豚肩ロースのうま味にとてもよく合い、ついついお箸が止まらなくなりますよ。トンテキ以外にも肉や魚のソテーにもよく合いますのでぜひ、お試しくださいね。
材料（60ml分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 1ボウルにすべての材料を入れてよく混ぜ合わせ、砂糖が溶けたら完成です。
コツ・ポイント
ウスターソースはお好みのソースで代用いただけます。
料理酒とみりんが入っているので、お召し上がりの際は加熱してアルコールを飛ばしてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.63
78人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
バターで香ばしく焼き上げた豚肉にタレを絡めると、ジューシーで食欲をそそる一品に仕上がります。タレはウスターソースベースで甘辛い味わいが特徴。にんにく不使用なので、お子様でも美味しく食べられます。エリンギなどの野菜を一緒に焼いてタレを絡めると相性抜群。醤油麹や甘酒でアレンジすれば、さらに深みのある味わいを楽しめます。タレの量は好みで調整するのがポイントです。
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持 ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。