カシューナッツミルクの作り方 レシピ・作り方

「カシューナッツミルクの作り方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カシューナッツの甘味が風味豊かに感じられる自家製ドリンクのご紹介です。 甘味に入れたメープルシロップを抜いて、カレーなどに使ってもコクが加えられるのでおすすめですよ。カレーを作るときにのココナッツミルク代わりにに入れるのもおすすめです。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前(200ml))

  • カシューナッツ 50g
  • 150ml
  • ①メープルシロップ 大さじ1
  • ①バニラエッセンス 2滴
  • シナモンパウダー 適量
  • 適量

作り方

  1. 準備. カシューナッツは4時間程度水にさらし、洗い、水気を切っておきます。
  2. 1. ミキサーにカシューナッツと水を入れ、攪拌します。
  3. 2. 滑らかになったら、ふるいで濾します。
  4. 3. 氷を入れたグラスに2を注ぎ、①を入れ、全体に味がなじむように混ぜ、シナモンパウダーを振りかけたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

メープルシロップははちみつやヘーゼルナッツのシロップ、アガベシロップなどでも代用していただけます。 甘味の量はお好みで調整してください。

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