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材料3つ 簡単甘酒生チョコ レシピ・作り方

材料3つ 簡単甘酒生チョコ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
130
費用目安
500
4.71(11)
材料3つで簡単、甘酒生チョコのご紹介です。最近では気軽に手に入れることができる甘酒を使って、とろける生チョコができますよ。少ない材料で簡単にできるので、ぜひお試しくださいね。
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材料36個分(19×13cmのバット使用)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備バットにクッキングシートを敷いておきます。
  • 1ビターチョコレートは粗みじん切りにします。
  • 2鍋に甘酒を入れて中火で加熱し、沸騰直前で火から下ろします。
  • 3耐熱ボウルに1、2を入れ、ビターチョコレートが溶けるまでゴムベラで混ぜ合わせます。
  • 4ココアパウダーをふるい入れて混ぜ、全体が均一になったらバットに流し入れ、表面を平らにならし、粗熱を取ります。ラップをし、冷蔵庫で2時間固まるまで冷やします。
  • 536等分に切り分け、ココアパウダーをまぶします。器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ビターチョコレートは、ミルクチョコレートやホワイトチョコレートに代えてもおいしくいただけます。 こちらのレシピは甘酒を使用しております。甘酒の種類や加熱の状態によってはアルコールが含まれる可能性がありますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.71
11人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    おすすめのラッピング方法を教えてください
    +
    A
    こちらでおすすめのラッピング方法をご紹介しています。なお、要冷蔵のスイーツのため、お持ち運びの際は保冷剤をつけることをおすすめいたします。
  • Q
    クッキングシートの敷き方を教えてください
    +
    A
    こちらをご参照ください。