さっくり食感 米粉のスノーボール　レシピ・作り方

手順

1. 準備 無塩バターは常温に戻しておきます。オーブンは170℃に予熱しておきます。
2. 1 ボウルに無塩バター、砂糖を入れ、白っぽくなるまで、ホイッパーで混ぜ合わせます。
3. 2 粉類をふるい入れ、ゴムベラで混ぜ合わせます。
4. 3 一口大に丸め、クッキングシートを敷いた天板に並べ、170℃のオーブンで、焼き色がつき火が通るまで15分ほど焼きます。
5. 4 粗熱が取れたら、粉糖をまんべんなくまぶします。
6. 5 器に盛り付け、ミントを添え完成です。