黒糖でレーズン入り煮りんご レシピ・作り方

「黒糖でレーズン入り煮りんご」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

コトコトと煮込んで作る煮りんごのご紹介です。砂糖は黒砂糖を使用してコクと風味がより増しています。レーズンの甘みも加わりよりおいしい仕上がりになりますよ。普段のおやつにもピッタリです。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • りんご (250g) 1個
  • レーズン 30g
  • 300ml
  • 黒砂糖 40g

作り方

  1. 1. りんごは4等分に切り芯を取り除き皮をむいて一口大に切ります。
  2. 2. 鍋に水、黒砂糖を入れ中火にかけます。
  3. 3. 黒砂糖が溶けたら1、レーズンを入れ中火で20分ほど煮込みます。
  4. 4. りんごがやわらかくなったら火から下ろし器に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

りんごの煮込み加減はお好みで調整してください。硬めの食感がお好みの場合はレシピに記載の時間よりも短めがおすすめです。今回はきび砂糖をしてまろやかな仕上がりになっています。

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