ホットケーキミックスで もっちりマラサダ風ドーナッツ　レシピ・作り方

手順

1. 1 ボウルに白玉粉を入れ、無糖ヨーグルトを少しずつ入れてゴムベラでダマにならないように混ぜます。
2. 2 別のボウルに卵を入れて溶きほぐし、砂糖を入れてなじむまで混ぜます。1、ホットケーキミックス、バニラオイルを入れて粉気がなくなるまで泡立て器で混ぜます。
3. 3 鍋に底から5cm程まで揚げ油を注ぎ、160℃に熱し、スプーンで2をすくい入れます。7分程揚げ、生地がきつね色になり中まで火が通ったら油を切ります。
4. 4 バットにグラニュー糖を広げ3を入れてまぶし、器に盛り付けて完成です。