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やみつき 糸こんにゃくのきんぴら　レシピ・作り方

「やみつき 糸こんにゃくのきんぴら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
200 円
4.40
(198)

やみつき糸こんにゃくのきんぴらのご紹介です。糸こんにゃくのつるつる食感がやみつきになる一品です。白いりごまの香りが食欲をそそります。手軽に揃う材料で簡単に作れるので、ごはんのおかずやお酒のおつまみにおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 糸こんにゃくはパッケージの表記通りにアク抜きしておきます。
  2. 1 糸こんにゃくは10cm幅に切ります。
  3. 2 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて炒めます。
  4. 3 糸こんにゃくの水分が飛んだら、(A)を加えて中火で炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  5. 4 お皿に盛り付け、白いりごまを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

しょうゆ量は、お好みで調整してください。 糸こんにゃくはしらたきで代用してもおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.40
198人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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