ホタテと小松菜のバター醤油炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備 小松菜は根元を切り落としておきます。
2. 1 小松菜は4cm幅に切ります。
3. 2 フライパンに有塩バターを入れ中火で熱し、ホタテ貝柱を入れ炒めます。
4. 3 ホタテ貝柱の色が変わったら1を入れ中火で炒め、小松菜がしんなりしたら(A)を入れ炒め合わせます。
5. 4 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。