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ほうれん草とエリンギのこってりバター醤油炒め レシピ・作り方
「ほうれん草とエリンギのこってりバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
400円
4.37(29)
ほうれん草とエリンギのこってりバター醤油炒めのご紹介です。ほうれん草とエリンギをさっと炒め合わせ、バターとしょうゆで味つけをしました。コクのあるバターとしょうゆの風味がとてもよく合いますよ。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1エリンギは縦半分に切り5mm幅の斜め切りにします。
- 2鍋にお湯を沸かし、塩、ほうれん草を入れて30秒ほどゆでます。流水にさらして粗熱を取り、水気を絞り、根元を切り落として3cm幅に切ります。
- 3フライパンを中火で熱しサラダ油をひき1を炒めます。
- 4エリンギに火が通ったら2を入れ中火で炒めます。
- 5全体が混ざったら有塩バター、(A)を入れ中火で炒めます。
- 6全体に味がなじんだら火から下ろし皿に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.37
29人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
