おうちカフェ ティラミスラテ レシピ・作り方

「おうちカフェ ティラミスラテ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

おうちで作れるティラミスラテのご紹介です。あっさりとしながらもコクのあるマスカルポーネチーズを使用したホイップにコーヒーを合わせてティラミスの味わいでいただけるドリンクです。カフェ風のドリンクをおうちでもぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前(400mlのグラス))

  • 牛乳 250ml
  • コーヒー (インスタント) 小さじ2
  • お湯 大さじ1
  • 適量
  • チーズホイップ
  • 生クリーム 50ml
  • マスカルポーネチーズ 30g
  • 砂糖 小さじ2
  • トッピング
  • ココアパウダー 適量
  • フリーズドライストロベリー 適量
  • ミント 適量

作り方

  1. 準備. マスカルポーネチーズは常温に戻しておきます。
  2. 1. ボウルにチーズホイップの材料を入れ、ハンドミキサーで8分立てにし、星型の口金をつけた絞り袋に入れます。
  3. 2. グラスにお湯、コーヒーを入れ混ぜ合わせ、牛乳、氷を入れ混ぜ合わせます。
  4. 3. 1を螺旋状に絞り、ココアパウダーをふり、フリーズドライストロベリーを散らしてミントを添えたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 風味は変わりますが、マスカルポーネチーズはクリームチーズでも代用していただけます。

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