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おうちカフェ ティラミスラテ レシピ・作り方
「おうちカフェ ティラミスラテ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
おうちで作れるティラミスラテのご紹介です。あっさりとしながらもコクのあるマスカルポーネチーズを使用したホイップにコーヒーを合わせてティラミスの味わいでいただけるドリンクです。カフェ風のドリンクをおうちでもぜひお試しくださいね。
材料 (1人前(400mlのグラス))
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 牛乳 250ml
- コーヒー (インスタント) 小さじ2
- お湯 大さじ1
- 氷 適量
- チーズホイップ
- 生クリーム 50ml
- マスカルポーネチーズ 30g
- 砂糖 小さじ2
- トッピング
- ココアパウダー 適量
- フリーズドライストロベリー 適量
- ミント 適量
手順
- 準備 マスカルポーネチーズは常温に戻しておきます。
- 1 ボウルにチーズホイップの材料を入れ、ハンドミキサーで8分立てにし、星型の口金をつけた絞り袋に入れます。
- 2 グラスにお湯、コーヒーを入れ混ぜ合わせ、牛乳、氷を入れ混ぜ合わせます。
- 3 1を螺旋状に絞り、ココアパウダーをふり、フリーズドライストロベリーを散らしてミントを添えたら出来上がりです。
コツ・ポイント
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 風味は変わりますが、マスカルポーネチーズはクリームチーズでも代用していただけます。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ルミ
マスカルポーネチーズではなくクリームチーズでもOKですか?
kurashiru
マスカルポーネチーズの代わりにクリームチーズを使用してもお作りいただけます。
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