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茎わかめのピリ辛ガーリック炒め レシピ・作り方
「茎わかめのピリ辛ガーリック炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.47(7)
茎わかめのピリ辛ガーリック炒めはいかがですか。コリコリとした歯ごたえがたまらない茎わかめに、ガーリックオイルが絡んで、とてもおいしいですよ。簡単に作ることができて、お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備茎わかめはパッケージの表記通りに塩抜きしておきます。
- 1ニンニクはみじん切りにします。
- 2茎わかめは5cm幅に切り、さらに5mm幅に切ります。
- 3鍋にサラダ油をひいて中火で熱し、1、鷹の爪輪切りを入れて炒めます。
- 4ニンニクの香りが立ったら2を入れて、中火で2分程炒めます。
- 5(A)を入れて中火で炒め合わせます。
- 6全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
辛いものが苦手な方は、鷹の爪輪切りを省いてお作りください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.47
7人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。