レンジで簡単 肉みそじゃが レシピ・作り方

「レンジで簡単 肉みそじゃが」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで作る、お手軽肉じゃがはいかがですか。肉みそ風にアレンジすることで、短い時間でもしっかりとした味付けに仕上がります。じゃがいもとの相性もばっちりです。お好みの具材を加えてアレンジしてみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • じゃがいも (計150g) 2個
  • 適量
  • 枝豆 (冷凍・鞘なし) 10g
  • 牛豚合びき肉 100g
  • ①料理酒 大さじ1
  • ①みそ 小さじ2
  • ①砂糖 小さじ1
  • ①しょうゆ 小さじ1/2

作り方

  1. 準備. じゃがいもは芽を取り、皮をむいておきます。 枝豆はパッケージの表記通りに解凍しておきます。
  2. 1. じゃがいもは5mm幅の半月切りにしボウルに入れ、5分ほど水にさらします。
  3. 2. 別のボウルに牛豚合びき肉、①を入れ混ぜ合わせます。
  4. 3. 耐熱ボウルに水気を切った1を入れ、2をのせます。ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  5. 4. 一度取り出して枝豆を入れ、混ぜ合わせます。再度ラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱します。牛豚合びき肉に火が通ったら、全体を混ぜ合わせます。
  6. 5. 器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

みそはお好みのものをご使用いただけます。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

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