ミュートを解除
レンジで簡単 肉みそじゃが レシピ・作り方
「レンジで簡単 肉みそじゃが」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
4.47(14)
電子レンジで作る、お手軽肉じゃがはいかがですか。肉みそ風にアレンジすることで、短い時間でもしっかりとした味付けに仕上がります。じゃがいもとの相性もばっちりです。お好みの具材を加えてアレンジしてみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- じゃがいも (計150g)2個
- 水適量
- 枝豆 (冷凍・鞘なし)10g
- 牛豚合びき肉100g
- (A)
- 料理酒大さじ1
- みそ小さじ2
- 砂糖小さじ1
- しょうゆ小さじ1/2
手順
- 準備じゃがいもは芽を取り、皮をむいておきます。 枝豆はパッケージの表記通りに解凍しておきます。
- 1じゃがいもは5mm幅の半月切りにしボウルに入れ、5分ほど水にさらします。
- 2別のボウルに牛豚合びき肉、(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 3耐熱ボウルに水気を切った1を入れ、2をのせます。ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱します。
- 4一度取り出して枝豆を入れ、混ぜ合わせます。再度ラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱します。牛豚合びき肉に火が通ったら、全体を混ぜ合わせます。
- 5器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
みそはお好みのものをご使用いただけます。
ご使 用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.47
14人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか?+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
