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かぼちゃとじゃがいものホクホクごま和え　レシピ・作り方

「かぼちゃとじゃがいものホクホクごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
300 円
4.29
(37)

じゃがいもとかぼちゃを、ホクホクになるまで電子レンジで加熱して、ごまをたっぷり使って味付けました。白すりごまと、白いりごまの両方を使うことによって、よりごまの風味が増してとてもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 じゃがいもは、皮を剥き芽を取っておきます。
  2. 1 じゃがいもは、一口大に切り耐熱ボウルに入れ、600Wの電子レンジで5分加熱します。
  3. 2 かぼちゃは一口大に切り耐熱ボウルに入れ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  4. 3 1、2、調味料の材料をボウルに入れ混ぜ合わせ、器に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

手順に記載の電子レンジの加熱時間は目安として、食材に火が通るまで様子を見ながら、調整をしてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.29
37人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

かぼちゃとじゃがいもをレンジでチンして和えるだけの簡単レシピです。かぼちゃの自然な甘みとじゃがいもの素朴な味わいが見事にマッチし、ホクホクとした食感が特徴的。ごまの香ばしい風味が全体を引き締め、上品な和風の一品に仕上がります。麺つゆを使った優しい味付けで、お子様から大人まで楽しめます。ウィンナーを加えたりピリ辛にアレンジしたりと、アレンジも自在です。
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がんちゃん
がんちゃん
2021.8.9
簡単で美味しい！ レンチンの後に ウィンナーをプラスしてさっと炒めてからタレを絡めました。 これも十分美味しいですが、つぎは鷹の爪を入れてピリ辛で作ってみようと思います。
3人のユーザーが参考になった
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けんたんmama
けんたんmama
2020.7.26
家族に大好評でした。簡単なのでまたリピします。
3人のユーザーが参考になった
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萬屋 いく子
萬屋 いく子
2024.4.30
じゃがいもとかぼちゃの組み合わせでレンチンで簡単なおかずを探していて辿り着きました。想像以上に美味しかったのでまたﾘﾋﾟします！
2人のユーザーが参考になった
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やっちゃん
やっちゃん
2020.7.9
切って、レンジでチンして、合えるだけ。 簡単で、美味しかった‼️
2人のユーザーが参考になった
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斎藤 晶子
斎藤 晶子
2022.7.1
麺つゆが2倍濃縮じゃなかったので、 白だしと砂糖を少し足しました。 ちょっと水っぽいなりましたが、 簡単でとても美味しかったです。 じゃがいもとカボチャのホクホク感と カボチャの甘みが絶妙でした。
1人のユーザーが参考になった
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みみがー
みみがー
2021.8.28
今までかぼちゃといえば煮物か天ぷらしか思いつかなかったのですが、これは新しい！美味しいです！
1人のユーザーが参考になった
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ほーみ
ほーみ
2019.10.12
美味しかったです♪じゃがいもだけでも美味しいかも！
1人のユーザーが参考になった
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mimik
mimik
2025.9.28
手軽に一品つくれて良いです！！
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白コアラ
白コアラ
2024.11.6
ストレートの麺つゆしか手元になく、ストレートで作りました。 少し味が薄かったので砂糖少々、マヨネーズを多めにして味を調整。 家族からは「上品な味がする！」と好評でした。 次回は2倍濃縮の麺つゆで作りたいと思います( 'ω')و
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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