かぼちゃとじゃがいものホクホクごま和え レシピ・作り方

「かぼちゃとじゃがいものホクホクごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

じゃがいもとかぼちゃを、ホクホクになるまで電子レンジで加熱して、ごまをたっぷり使って味付けました。白すりごまと、白いりごまの両方を使うことによって、よりごまの風味が増してとてもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • じゃがいも (計300g)3個
  • かぼちゃ150g
  • 調味料
  • マヨネーズ大さじ1.5
  • めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1
  • 白すりごま大さじ1
  • 白いりごま小さじ1

作り方

  1. 準備.
    じゃがいもは、皮を剥き芽を取っておきます。
  2. 1.
    じゃがいもは、一口大に切り耐熱ボウルに入れ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  3. 2.
    かぼちゃは一口大に切り耐熱ボウルに入れ、600Wの電子レンジで5分加熱します。
  4. 3.
    1、2、調味料の材料をボウルに入れ混ぜ合わせ、器に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

手順に記載の電子レンジの加熱時間は目安として、食材に火が通るまで様子を見ながら、調整をしてください。

たべれぽ

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