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爽やかな梨シャーベット レシピ・作り方
「爽やかな梨シャーベット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
梨を存分に楽しめる優しい甘味のシャーベットです。ヨーグルトを加えていますので、甘味の中にまろやかさがプラスされ、後引く美味しさに仕上がっています。ご自宅でお手軽簡単にできますので、是非お試しください。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 梨 (正味量300g) 1個
- (A)
- プレーンヨーグルト 大さじ3
- 砂糖 大さじ2
- レモン汁 大さじ1
- ミント (飾り) 適量
手順
- 1 梨の皮と種を取り除き、すりおろします。
- 2 (A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 3 バットに移し冷凍庫で2時間程度、途中何度かスプーンでかき混ぜながら冷やし固めます。
- 4 お皿に盛り付け、ミントを飾って完成です。
コツ・ポイント
梨の甘味に応じて、砂糖の加減はお好みで調節して下さい。 冷凍庫で冷やし固める途中でかき混ぜることで、口当たりの良いシャーベットに仕上がります。
たべれぽ
ren
2020.8.17
ハズレの甘くない梨を使い切りたくて作ってみました。子供パクパク食べてくれて助かりました٩(๑ˆOˆ๑)۶ヤッタネ!
ありがとうございました(*˘︶˘人)
3人のユーザーが参考になった
ユーザーa69f38
2022.9.5
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷凍で1週間が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
あれん
糖度が高い梨なら、多少調味料を少なめにした方がいいですか?
kurashiru
お使いの梨の甘さに応じて砂糖の量を調節していただいて大丈夫ですよ。
とてもおいしいのでぜい試してみて下さいね。美味しく作れますように。
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