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ジャスミンゼリー　レシピ・作り方

「ジャスミンゼリー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40 分
費用目安
100 円
レビュー
2 件

ジャスミン茶で作る、とっても簡単なぷるぷるゼリーはいかがでしょうか。 はちみつのやさしい甘さがおいしいですよ。混ぜて冷やすだけで簡単に出来るので、ぜひ、手作りのデザートのレパートリーに入れてみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ゼラチンは水にふり入れて混ぜ、ふやかします。
  2. 2 鍋に、ジャスミン茶とはちみつを入れて中火にかけ混ぜます。火を止め、1を加え溶かし、容器に流し入れます。
  3. 3 粗熱がとれたら冷蔵庫で約30分冷やし固めます。
  4. 4 ミントの葉をのせて完成です。

コツ・ポイント

ゼラチンは沸騰してる状態で入れると固まりにくくなるので気をつけてください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用いただけますが、はちみつの種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してくださいね。

たべれぽ

たべれぽの写真
とまと
とまと
2019.6.28
5分少々で冷ますだけでとっても簡単でした。 ジャスミン茶、時間おきましたが、もっと時間おいて 濃くお茶を出したら、ゼリーになった時に 香り豊かになったなと思います。😄
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
m_🤍
m_🤍
2021.9.16
私が勝手にジャスミン茶と蜂蜜を少し追加したら、固まった後にゼラチンの味がしてしまいました…
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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