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『幼稚園WARS』ごほうびピザ レシピ・作り方

『幼稚園WARS』ごほうびピザ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
120
費用目安
500
レビュー
「幼稚園WARS」に登場する『ごほうびピザ』を再現!電子レンジで作るコクのあるトマトソースに、薄力粉が入ったサクッとした生地との相性がばっちりです。お好みでチーズやブラックオリーブをのせてもおいしいですよ。ぜひ、お試しくださいね。
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材料1枚分

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ミニトマトはヘタを取り除いておきます。オーブンを200℃に予熱しておきます。
  • 1ミニトマトは半分に切ります。
  • 2ニンニクは半分に切って芽を取り除き、薄切りにします。
  • 3トマトソースを作ります。大きめの耐熱ボウルにトマトソースの材料を入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで5分加熱します。ラップを外し、全体を混ぜ合わせたら粗熱を取ります。
  • 4ピザ生地を作ります。ボウルにオリーブオイル以外のピザ生地の材料を順に入れ、混ぜ合わせます。
  • 5粉っぽさがなくなってきたらオリーブオイルを加えて混ぜ、ひとかたまりになったら、ボウルから出して捏ねます。
  • 6表面がつるんとしてきたら、濡れ布巾をかけて10分置き、麺棒で直径20cmの丸型に伸ばします。
  • 7クッキングシートを敷いた天板にのせ、生地の端に厚みを作り、3を塗り、1、2をのせます。200℃のオーブンで15分程、焼き色が付くまで焼きます。
  • 8器に盛り付け、オレガノを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 塩加減は、お好みで調整してください。 Sponsored by 株式会社集英社

たべれぽ