ツナとキャベツのそうめんチャンプルー レシピ・作り方
「ツナとキャベツのそうめんチャンプルー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ツナとキャベツのそうめんチャンプルーのご紹介です。そうめんに、ツナの旨味とキャベツの甘味や食感がよく合う一品です。味つけは、めんつゆと顆粒和風だしのみで手軽に仕上げました。ぜひお試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
- そうめん 100g
- お湯 (ゆで用) 適量
- キャベツ 100g
- ツナ油漬け (正味量) 50g
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1
- (A)顆粒和風だし 小さじ1/2
- ごま油 大さじ1/2
- トッピング
- かつお節 1g
作り方
- 1. キャベツは一口大に切ります。
- 2. 鍋にお湯を沸騰させ、そうめんを入れてパッケージの表記通りにゆでます。流水にさらしてぬめりを取り、水気を切ります。
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて、しんなりするまで炒めます。
- 4. ツナ油漬けを入れて中火で炒め合わせ、全体に油が回ったら2を入れてほぐします。
- 5. (A)を入れて、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
- 6. 器に盛り付け、かつお節をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たべれぽ
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