酒粕入り 肉うどん レシピ・作り方
「酒粕入り 肉うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
酒粕入りの肉うどんのご紹介です。酒粕の香りが良く、コクのあるスープがうどんに染み込み美味しい一品です。お肉たっぷりで食べ応えも抜群ですよ。お好きな具材を入れてアレンジしやすいですし、簡単にお作り頂けますので、是非おためしくださいね。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(1人前)
- うどん (冷凍) 1玉
- お湯 400ml
- 豚バラ肉 (薄切り) 100g
- かまぼこ 20g
- 酒粕 20g
- (A)白だし 小さじ2
- (A)みりん 小さじ1
- (A)顆粒和風だし 小さじ1/2
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 1. かまぼこは、1cm幅に切ります。
- 2. 豚バラ肉は、2cm幅に切ります。
- 3. 鍋にお湯を沸騰させ、(A)と2入れ中火で2分ほど加熱します。
- 4. 豚バラ肉に火がとったら、うどんを入れパッケージの表記に従って加熱します。
- 5. 酒粕を入れて混ぜ合わせ、火から下ろします。
- 6. 器に盛り付けて、1と小ねぎをのせたら完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料は、お好みで調整してください。 白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
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