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酒粕入り 肉うどん　レシピ・作り方

「酒粕入り 肉うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
400 円
レビュー
1 件

酒粕入りの肉うどんのご紹介です。酒粕の香りが良く、コクのあるスープがうどんに染み込み美味しい一品です。お肉たっぷりで食べ応えも抜群ですよ。お好きな具材を入れてアレンジしやすいですし、簡単にお作り頂けますので、是非おためしくださいね。

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材料（1人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 かまぼこは、1cm幅に切ります。
  2. 2 豚バラ肉は、2cm幅に切ります。
  3. 3 鍋にお湯を沸騰させ、(A)と2入れ中火で2分ほど加熱します。
  4. 4 豚バラ肉に火がとったら、うどんを入れパッケージの表記に従って加熱します。
  5. 5 酒粕を入れて混ぜ合わせ、火から下ろします。
  6. 6 器に盛り付けて、1と小ねぎをのせたら完成です。

コツ・ポイント

調味料は、お好みで調整してください。 白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

よくある質問

  • Q

    レシピで使用している酒の種類を教えてください

    A
    料理酒を使用しています。
  • Q

    酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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