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パプリカの簡単ピクルス レシピ・作り方
「パプリカの簡単ピクルス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
70分
費用目安
200円
4.39(59)
パプリカの簡単ピクルスのご紹介です。彩り鮮やかなパプリカをお酢に漬けこんでお手軽に仕上げました。箸休めの一品としても、お酒のおつまみとしてもぴったりですので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 赤パプリカ (80g)1/2個
- 黄パプリカ (80g)1/2個
- (A)
- 酢大さじ3
- 砂糖大さじ1.5
- 塩ふたつまみ
手順
- 準備赤パプリカと黄パプリカは、ヘタと種を取り除いておきます。
- 1赤パプリカ、黄パプリカは、1cm幅に切ります。
- 2ジッパー付き保存袋に1、(A)を入れ、砂糖が溶けるまで袋の上から手でよく揉みこみ、冷蔵庫で1時間程おきます。
- 3器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩の量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.39
59人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
