パプリカの簡単ピクルス レシピ・作り方
「パプリカの簡単ピクルス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
パプリカの簡単ピクルスのご紹介です。彩り鮮やかなパプリカをお酢に漬けこんでお手軽に仕上げました。箸休めの一品としても、お酒のおつまみとしてもぴったりですので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- 赤パプリカ (80g) 1/2個
- 黄パプリカ (80g) 1/2個
- (A)酢 大さじ3
- (A)砂糖 大さじ1.5
- (A)塩 ふたつまみ
手順
- 準備 赤パプリカと黄パプリカは、ヘタと種を取り除いておきます。
- 1 赤パプリカ、黄パプリカは、1cm幅に切ります。
- 2 ジッパー付き保存袋に1、(A)を入れ、砂糖が溶けるまで袋の上から手でよく揉みこみ、冷蔵庫で1時間程おきます。
- 3 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩の量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
リーナ
2021.10.7
カンタン一品…♪
ながく漬け込まなくても
美味しかったです♡
9人のユーザーが参考になった
PiPi
2022.10.26
簡単で便利!
もっと手を加えた方がピクルスは美味しいかも知れませんが、こんなに簡単で手間のかからないレシピは助かります♡
余っていたペコロスと大根、きゅうりを入れました。
4人のユーザーが参考になった
よし
2024.2.7
砂糖を気持ち多めに入れてみました。簡単なのに上手し!お弁当の彩りに便利な1品ですね。もっと、大量に作れば良かった…残った甘酢再利用可能かなぁ。
3人のユーザーが参考になった
mai
2022.1.13
砂糖を気持ち多めにいれて甘めに作りました!
甘酸っぱくて美味しかったです!
1人のユーザーが参考になった
ふみ
2023.9.3
ちょっとすっぱめでしたが、私は好きでした。
ポッ!
2023.5.15
パプリカ消費したくて作りました!
本当に簡単手軽で美味しくて大満足です!!また作ります!
マー君ママ
2022.9.13
ちょっと時間が経ってしまってたパプリカなので、焼いて皮を剥いて作りました。箸休めにgoodです😋
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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