パプリカの簡単ピクルス レシピ・作り方
「パプリカの簡単ピクルス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
パプリカの簡単ピクルスのご紹介です。彩り鮮やかなパプリカをお酢に漬けこんでお手軽に仕上げました。箸休めの一品としても、お酒のおつまみとしてもぴったりですので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：70分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
- 赤パプリカ (80g) 1/2個
- 黄パプリカ (80g) 1/2個
- (A)酢 大さじ3
- (A)砂糖 大さじ1.5
- (A)塩 ふたつまみ
作り方
- 準備. 赤パプリカと黄パプリカは、ヘタと種を取り除いておきます。
- 1. 赤パプリカ、黄パプリカは、1cm幅に切ります。
- 2. ジッパー付き保存袋に1、(A)を入れ、砂糖が溶けるまで袋の上から手でよく揉みこみ、冷蔵庫で1時間程おきます。
- 3. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩の量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.3
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