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鶏手羽元のガーリックバター焼き レシピ・作り方

鶏手羽元のガーリックバター焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
500
4.62(20)
鶏手羽元のガーリックバター焼きのご紹介です。鶏手羽元の旨味に、ガーリックバターの風味が効いた甘辛醤油のタレがよく合います。ごはんが進み、お酒のおつまみにもぴったりですので、ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1鶏手羽元はフォークで数ヶ所刺して穴を開けます。
  • 2ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  • 3中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れ、全体に薄く焼き色がついたら蓋をし、中に火が通るまで12分程、時々返しながら蒸し焼きにします。
  • 42を回し入れ、全体に味がなじむまで中火で絡めます。
  • 5有塩バターを入れ、全体がなじむまで中火で絡め、火から下ろします。
  • 6器にベビーリーフを添え、5を盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

鶏手羽元にフォークを刺すことで、中に火が通りやすく、味が染みこみやすくなります。 事前に調味料を混ぜ合わせることで、調理がしやすくなります。

たべれぽ

レシピ満足度
4.62
20人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。