ゆず風味柿とリンゴのスムージー レシピ・作り方

「ゆず風味柿とリンゴのスムージー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ゆずの果汁とにんじんと柿のスムージーのご紹介です。柿の甘さとゆずのさわやかな香り、にんじんの風味が優しい酸味ととてもよく合います。朝ごはんや食後のデザートにも喜ばれますよ。簡単にできますのでぜひ、お試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 柿 (正味量150g・種無し) 1個
  • ゆず (100g) 1個
  • りんご 50g
  • にんじん 50g
  • はちみつ 大さじ2
  • 100ml
  • 50g
  • チャービル (トッピング) 適量

作り方

  1. 準備. 柿のヘタは取り除き、皮はむいておきます。にんじんのヘタは取り除き皮はむいておきます。りんごの芯は取り除き皮はむいておきます。
  2. 1. 柿は一口大に切ります。にんじんはいちょう切りにします。りんごは一口大に切ります。
  3. 2. ゆずは果汁を50ml程絞り、皮は白い部分を取り除き、5gほど2cm角に切ります。
  4. 3. ミキサーに氷、水、1、2、はちみつを入れ、滑らかになるまで撹拌します。
  5. 4. グラスに注ぎ、チャービルを散らして出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

柿は今回は種無しのものを使用しましたが種有りの場合は取り除いてご使用下さい。ゆずの果汁はお好みの量をご使用下さい。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

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