めんつゆで簡単 牛すき煮 レシピ・作り方
「めんつゆで簡単 牛すき煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
めんつゆで簡単牛すき煮のご紹介です。めんつゆを使うことで調味料1つで作ることができます。具沢山で食べ応えがある牛すき煮はいかがですか。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:25分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. しいたけの軸は切り落としておきます。
- 1. 長ねぎは3cm幅の斜め切りにします。
- 2. 焼き豆腐は6等分に切ります。しいたけは十字に切りこみを入れます。
- 3. 中火で熱した鍋にサラダ油をひき、1、牛こま切れ肉を入れて炒めます。
- 4. 牛こま切れ肉の色が変わったら水、2、結びしらたきを入れて、中火でひと煮立ちさせアクを取り除きます。
- 5. めんつゆを入れ、蓋をして弱火で15分ほど煮込み、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 6. お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.5
4.5
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