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めんつゆで簡単 牛すき煮 レシピ・作り方
「めんつゆで簡単 牛すき煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
25分
費用目安
400円
4.49(57)
めんつゆで簡単牛すき煮のご紹介です。めんつゆを使うことで調味料1つで作ることができます。具沢山で食べ応えがある牛すき煮はいかがですか。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 調理の前に準備しましょう！
しいたけの軸は切り落としておきます。
- 0:061.長ねぎは3cm幅の斜め切りにします。
- 0:262.焼き豆腐は6等分に切ります。しいたけは十字に切りこみを入れます。
- 0:133.中火で熱した鍋にサラダ油をひき、1、牛こま切れ肉を入れて炒めます。
- 0:284.牛こま切れ肉の色が変わったら水、2、結びしらたきを入れて、中火でひと煮立ちさせアクを取り除きます。
- 0:195.めんつゆを入れ、蓋をして弱火で15分ほど煮込み、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 0:086.お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 648kcal
- 炭水化物：
- 18.6g
- 脂質：
- 46.5g
- 塩分量：
- 3.6g
- タンパク質：
- 40.6g
たべれぽ
レシピ満足度
4.49
57人の平均満足度
