めんつゆで簡単 牛すき煮 レシピ・作り方

「めんつゆで簡単 牛すき煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

めんつゆで簡単牛すき煮のご紹介です。めんつゆを使うことで調味料1つで作ることができます。具沢山で食べ応えがある牛すき煮はいかがですか。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:25分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. しいたけの軸は切り落としておきます。
  2. 1. 長ねぎは3cm幅の斜め切りにします。
  3. 2. 焼き豆腐は6等分に切ります。しいたけは十字に切りこみを入れます。
  4. 3. 中火で熱した鍋にサラダ油をひき、1、牛こま切れ肉を入れて炒めます。
  5. 4. 牛こま切れ肉の色が変わったら水、2、結びしらたきを入れて、中火でひと煮立ちさせアクを取り除きます。
  6. 5. めんつゆを入れ、蓋をして弱火で15分ほど煮込み、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  7. 6. お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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