ピオーネのコンポート　レシピ・作り方

手順

1. 1 ピオーネは皮つきのまま半分に切ります。
2. 2 鍋に1、グラニュー糖を入れ水分が出るまで40分ほど置きます。
3. 3 弱火にかけ、10分程ぶどうがやわらかくなるまで煮たらレモン汁を加えてひと煮立ちさせ、火から下ろします。
4. 4 粗熱を取ります。
5. 5 お皿に盛りつけたバニラアイスにかけ、チャービルをのせて完成です。