レンジで簡単 キャベツのマスタードマリネ レシピ・作り方

「レンジで簡単 キャベツのマスタードマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
200
4.07
(17)

電子レンジで手軽にできるマリネのご紹介です。粒マスタードが香るマリネ液は、酸味と甘味のバランスがよく、野菜のおいしさが楽しめます。簡単なので、もう一品欲しい時におすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 にんじんは皮を剥いておきます。
  2. 1 キャベツは細切りにします。にんじんは千切りにします。
  3. 2 耐熱ボウルに1を入れラップをし、600Wの電子レンジで2分程キャベツがしんなりするまで加熱します。
  4. 3 ボウルにオリーブオイル以外のマリネ液の材料を入れて混ぜ、オリーブオイルを少しずつ加えながら混ぜ合わせます。
  5. 4 2を加えて和え、ラップをして冷蔵庫で20分程味がなじむまで置きます。
  6. 5 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 キャベツ、にんじんの他、インゲンや玉ねぎなどお好みの野菜でお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.07
17人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。