レンジで簡単 キャベツのマスタードマリネ レシピ・作り方

「レンジで簡単 キャベツのマスタードマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで手軽にできるマリネのご紹介です。粒マスタードが香るマリネ液は、酸味と甘味のバランスがよく、野菜のおいしさが楽しめます。簡単なので、もう一品欲しい時におすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 にんじんは皮を剥いておきます。
  2. 1 キャベツは細切りにします。にんじんは千切りにします。
  3. 2 耐熱ボウルに1を入れラップをし、600Wの電子レンジで2分程キャベツがしんなりするまで加熱します。
  4. 3 ボウルにオリーブオイル以外のマリネ液の材料を入れて混ぜ、オリーブオイルを少しずつ加えながら混ぜ合わせます。
  5. 4 2を加えて和え、ラップをして冷蔵庫で20分程味がなじむまで置きます。
  6. 5 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 キャベツ、にんじんの他、インゲンや玉ねぎなどお好みの野菜でお作りいただけます。

たべれぽ

4.0
16件のレビュー
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みゅう
みゅう
2022.5.18
ニンジン無しで作りました。酢が少しキツかったので酢を少なめで砂糖、マスタードを多めに入れました。また作りたいです (о´∀`о)
1人のユーザーが参考になった
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アルエ
アルエ
2020.7.30
ハンバーグに添えました。 マヨネーズを使わないのでさっぱり食べられました😃
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ハイオク
ハイオク
2020.11.21
簡単美味^ ^
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mintogumi
mintogumi
2020.10.14
時間が無くて冷蔵庫で冷やせずレンジかけた後の温かい状態で食べましたが美味しかったです。冷やした味も食べたいので、また作ります。
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ゲスト
ゲスト
2020.4.15
お洒落な味でとても美味しかったです!
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mayaya
mayaya
2019.12.8
簡単美味しいです^ ^洋風で食べたい時につくります♪

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