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こんにゃくをスプーンで一口大に切る レシピ・作り方
「こんにゃくをスプーンで一口大に切る」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
100円
レビュー
こんにゃくをスプーンで一口大に切る方法です。煮物や炒り煮にする際、包丁で切るのではなくスプーンで一口大に切る方法もよく用います。切り口が粗くなり、味が染み込みやすくなりますよ。よく用いる切り方なので、覚えておくと便利です。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- こんにゃく1枚
手順
- 1スプーンを右手に持ち、こんにゃくを端から押すようにして一口大にちぎります。
コツ・ポイント
スプーンで一口大に切ることで、切り口の面積が粗く大きくなり、煮汁が染み込みやすくなります。手でちぎって頂いても構いません。計量スプーンも代用いただけます。