簡単に作れる 春キャベツの甘酢漬け レシピ・作り方

「簡単に作れる 春キャベツの甘酢漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単に作れる、春キャベツの甘酢漬けはいかがですか。甘味のあるやわらかな春キャベツが甘酢とよく合い、ついつい箸が止まらなくなるおいしさですよ。簡単に作れるので、もう一品ほしい時にも重宝しますよ。ぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 春キャベツ 200g
  • 小さじ1/2
  • ①酢 大さじ3
  • ①砂糖 大さじ1
  • ①レモン汁 小さじ1
  • ①鷹の爪輪切り 小さじ1/4

作り方

  1. 1. 春キャベツは5cm角に切ります。
  2. 2. ボウルに入れ塩をふり、混ぜ合わせたら10分程置き、水気を絞ります。
  3. 3. 別のボウルに2と①を入れ、混ぜ合わせます。
  4. 4. 10分程置いてなじませたら、器に盛りつけ完成です。

料理のコツ・ポイント

酢や砂糖の量は、お好みで調整してください。 お時間のあるときは、冷蔵庫で1時間程冷やしていただくと、より一層おいしくお召し上がりいただけます。

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