常備菜に レンコンのめんつゆきんぴら レシピ・作り方
「常備菜に レンコンのめんつゆきんぴら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
常備菜にレンコンのめんつゆきんぴらはいかがですか。ごま油が香るシャキシャキとした食感のレンコンが、おいしいですよ。簡単に作れるのでぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- レンコン 200g
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
- (A)白いりごま 小さじ1
- (A)鷹の爪輪切り 小さじ1/4
- ごま油 大さじ1
作り方
- 準備. レンコンは皮をむいておきます。
- 1. レンコンは薄い輪切りにします。
- 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れ炒めます。
- 3. レンコンが透き通ってきたら(A)を入れ、中火で炒め合わせます。
- 4. レンコンに火が通り、味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
めんつゆの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.4
4.4
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