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常備菜に レンコンのめんつゆきんぴら レシピ・作り方
「常備菜に レンコンのめんつゆきんぴら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
常備菜にレンコンのめんつゆきんぴらはいかがですか。ごま油が香るシャキシャキとした食感のレンコンが、おいしいですよ。簡単に作れるのでぜひお試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 レンコンは皮をむいておきます。
- 1 レンコンは薄い輪切りにします。
- 2 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れ炒めます。
- 3 レンコンが透き通ってきたら(A)を入れ、中火で炒め合わせます。
- 4 レンコンに火が通り、味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
めんつゆの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
ルナ
2021.11.23
みりん(小1さじ)も加えて鷹の爪がなかったので七味唐辛子にしました。
ピリッと辛くてご飯に合います♪
6人のユーザーが参考になった
pom
2021.12.20
これうまつゆ使用。
適当に入れたのでちょっとしょっぱかった😬
みりんを入れても良いかも。
5人のユーザーが参考になった
もぅにんぐ
2021.11.30
簡単で助かります✨
エバ○すき焼きのた○を入れる時もあります🎵
その時は
たれ大さじ3
水大さじ2
白だしも少し入れました
5人のユーザーが参考になった
( ◠‿◠ )♩♬
2022.3.21
2人のユーザーが参考になった
ユーザー8f43dc
2022.2.6
1人のユーザーが参考になった
gomaichi
2022.1.11
味付けが超簡単で👍
私もみりんを少しだけ加えてみました。照りも出るし、美味しかったです😄
1人のユーザーが参考になった
そ511
2022.1.2
レンコン250g以上あったのですが、調味料そのままで大丈夫でした。
白いりごまは多めに入れました。
ピリッとして美味しいです。
レポにあるように、砂糖かみりん少し入れてみてもいいかもしれません。 次回はそうしてみます。
1人のユーザーが参考になった
モコ＆ふありママ
2021.11.30
何時もめんつゆで作っているので安定の美味しさでした😊
1人のユーザーが参考になった
ぶぅ🍎
2025.6.8
めんつゆだけで作れるのが嬉しい☺️
レンコンの水煮を使用🍴
鷹の爪がないので
一味唐辛子を😊
美味しかった😋
ご馳走さまでした🍀
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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