たこ焼き風お好み焼き レシピ・作り方
「たこ焼き風お好み焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
丸めないで簡単、たこ焼き風が楽しめるお好み焼きのご紹介です。具材がたっぷりで、食べ応えのある一品です。たこ焼きのように丸める手間が無いので、失敗もしにくく手軽につくれますよ。是非、お試しくださいね。
調理時間：30分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. キャベツは芯を切り落とし、千切りにします。タコは一口大に切ります。
- 2. ボウルに生地の材料を入れ、粉気がなくなるまで混ぜ合わせます。
- 3. 1と紅生姜、あげ玉を加えて、さっくり混ぜ合わせます。
- 4. 熱したフライパンにサラダ油をひき、3の半量を流し入れ、中火で3分程焼きます。焼き色が付いたら裏返し、蓋をして中火のまま5分程焼きます。同様にもう1枚焼きます。
- 5. お皿に盛り付け、トッピングをしたら完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 お好みで豚バラ肉をのせて焼いても、おいしくお召し上がりいただけます。 今回はフライパンを使用しましたが、ホットプレートでもお作りいただけます。
たべれぽ
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