たこ焼き風お好み焼き レシピ・作り方

「たこ焼き風お好み焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
レビュー
1

丸めないで簡単、たこ焼き風が楽しめるお好み焼きのご紹介です。具材がたっぷりで、食べ応えのある一品です。たこ焼きのように丸める手間が無いので、失敗もしにくく手軽につくれますよ。是非、お試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 キャベツは芯を切り落とし、千切りにします。タコは一口大に切ります。
  2. 2 ボウルに生地の材料を入れ、粉気がなくなるまで混ぜ合わせます。
  3. 3 1と紅生姜、あげ玉を加えて、さっくり混ぜ合わせます。
  4. 4 熱したフライパンにサラダ油をひき、3の半量を流し入れ、中火で3分程焼きます。焼き色が付いたら裏返し、蓋をして中火のまま5分程焼きます。同様にもう1枚焼きます。
  5. 5 お皿に盛り付け、トッピングをしたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お好みで豚バラ肉をのせて焼いても、おいしくお召し上がりいただけます。 今回はフライパンを使用しましたが、ホットプレートでもお作りいただけます。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。