白菜のツナごまマヨ和え レシピ・作り方
「白菜のツナごまマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お手軽にできる、白菜のツナごまマヨ和えのご紹介です。ツナ油漬け、マヨネーズ、白すりごまのコクのあるドレッシングが白菜の甘みによく合い、お箸が止まらなくなるおいしさですよ。お酒ともごはんとも相性がよいので、あともう一品というときにもぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- 白菜 (300g) 1/4個
- ツナ油漬け (正味量50g) 1缶
- (A)マヨネーズ 大さじ3
- (A)白すりごま 大さじ1
- (A)顆粒和風だし 小さじ1
- (A)ごま油 小さじ1
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り) 適量
- 七味唐辛子 適量
作り方
- 1. 白菜は1cm幅に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで5分ほど加熱して粗熱を取り、キッチンペーパーで水気をよく絞ります。
- 2. ボウルにツナ油漬け、(A)を入れてよく混ぜ合わせ、1を加えて味がなじむように和えます。
- 3. 器に盛り付け、トッピングを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
ツナ油漬けはツナ水煮缶でも代用できます。 白菜は粗熱をとってよく水気を絞ることで味がなじみやすくなります 作ってすぐに召し上がることができますが、冷蔵庫で1時間ほどおいてもおいしく召し上がることができます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
4.5
4.5
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