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白菜のツナごまマヨ和え レシピ・作り方
「白菜のツナごまマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.42(100)
お手軽にできる、白菜のツナごまマヨ和えのご紹介です。ツナ油漬け、マヨネーズ、白すりごまのコクのあるドレッシングが白菜の甘みによく合い、お箸が止まらなくなるおいしさですよ。お酒ともごはんとも相性がよいので、あともう一品というときにもぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 白菜 (300g)1/4個
- ツナ油漬け (正味量50g)1缶
- (A)
- マヨネーズ大さじ3
- 白すりごま大さじ1
- 顆粒和風だし小さじ1
- ごま油小さじ1
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り)適量
- 七味唐辛子適量
手順
- 1白菜は1cm幅に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで5分ほど加熱して粗熱を取り、キッチンペーパーで水気をよく絞ります。
- 2ボウルにツナ油漬け、(A)を入れてよく混ぜ合わせ、1を加えて味がなじむように和えます。
- 3器に盛り付け、トッピングを散らして完成です。
コツ・ポイント
ツナ油漬けはツナ水煮缶でも代用できます。
白菜は粗熱をとってよく水気を絞ることで味がなじみやすくなります
作ってすぐに召し上がることができますが、冷蔵庫で1時間ほどおいてもおいしく召し上がることができます。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
レシピ満足度
4.42
100人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
レンチンした白菜をぎゅっとしっかり水切りすることがポイントです。シャキシャキとした白菜にツナとごまマヨがよく絡み、ご飯が進む美味しさに。七味唐辛子や黒コショウ、醤油を加えてアレンジも楽しめます。作り置きできる手軽さも魅力で、和風だしの旨みと相まって、副菜にぴったり。白菜の大量消費にも重宝する一品です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
