ハニーマスタードスペアリブ レシピ・作り方

「ハニーマスタードスペアリブ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フライパンで作る、ハニーマスタードスペアリブのご紹介です。ジューシーなスペアリブにはちみつの甘みと粒マスタードのピリ辛ソースが絡み、たまらないおいしさです。おもてなし料理としてもぴったりですよ。ぜひ、お試しくださいね。

調理時間:60分

費用目安:600円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 豚スペアリブ 400g
  • ①マスタード (粒) 大さじ2
  • ①はちみつ 大さじ2
  • ①しょうゆ 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • ベビーリーフ 20g

作り方

  1. 1. 豚スペアリブはフォークで数カ所を刺して穴をあけます。
  2. 2. ジッパー付き保存袋に①、1を入れてよく揉み込みます。空気を抜いてジッパーを閉じ、冷蔵庫で30分程漬け込みます。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れます。焼き色が付いたら裏返し、蓋をして8分程、豚スペアリブに火が通るまで加熱し、火から下ろします。
  4. 4. ベビーリーフを敷いた器に3を盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

マスタードは粒なしタイプでも代用していただけます。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつはそれぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

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