ハニーマスタードスペアリブ レシピ・作り方

「ハニーマスタードスペアリブ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60
費用目安
600
4.48
(52)

フライパンで作る、ハニーマスタードスペアリブのご紹介です。ジューシーなスペアリブにはちみつの甘みと粒マスタードのピリ辛ソースが絡み、たまらないおいしさです。おもてなし料理としてもぴったりですよ。ぜひ、お試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 豚スペアリブはフォークで数カ所を刺して穴をあけます。
  2. 2 ジッパー付き保存袋に(A)、1を入れてよく揉み込みます。空気を抜いてジッパーを閉じ、冷蔵庫で30分程漬け込みます。
  3. 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れます。焼き色が付いたら裏返し、蓋をして8分程、豚スペアリブに火が通るまで加熱し、火から下ろします。
  4. 4 ベビーリーフを敷いた器に3を盛り付け完成です。

コツ・ポイント

マスタードは粒なしタイプでも代用していただけます。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつはそれぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.48
52人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

スペアリブがとても柔らかくジューシーに仕上がります。ハチミツの甘みと粒マスタードのピリッとした風味が絶妙なバランス。焼き豚とは一味違った新鮮な味わいを楽しめます。玉ねぎやエリンギを一緒に焼いても美味しく、油っぽさを感じずさっぱりと食べられます。短時間で調理できるのも嬉しいポイントですが、焦げやすいので火加減には注意が必要です。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。