簡単マッシュルームポテサラ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。 ブラウンマッシュルームは石づきを切り落としておきます。
2. 1 パセリはみじん切りにします。
3. 2 ブラウンマッシュルームは4等分に切ります。じゃがいもは一口大に切ります。
4. 3 耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで4分程加熱します。
5. 4 じゃがいもに火が通ったら、温かいうちにフォークの背で粗めに潰し、(A)、1を加えて混ぜ合わせます。
6. 5 器に盛り付けて完成です。