簡単マッシュルームポテサラ レシピ・作り方
「簡単マッシュルームポテサラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
マッシュルームとポテトのサラダはいかがでしょうか。レンジで加熱するだけの簡単調理です。マッシュルームから出る旨味を活かして調味料は2つのみ。あと一品という時や忙しい朝にも最適ですよ。ぜひ、お試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:100円前後
材料(2人前)
- じゃがいも (計200g) 2個
- ブラウンマッシュルーム 6個
- パセリ (生) 3g
- (A)マヨネーズ 大さじ1
- (A)塩こしょう 小さじ1/4
作り方
- 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。 ブラウンマッシュルームは石づきを切り落としておきます。
- 1. パセリはみじん切りにします。
- 2. ブラウンマッシュルームは4等分に切ります。じゃがいもは一口大に切ります。
- 3. 耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで4分程加熱します。
- 4. じゃがいもに火が通ったら、温かいうちにフォークの背で粗めに潰し、(A)、1を加えて混ぜ合わせます。
- 5. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 お使いの電子レンジによって加熱時間は調整して、様子を見ながら加熱してください。
たべれぽ
4.6
4.6
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