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黒ごま香る くるみ餅 レシピ・作り方
「黒ごま香る くるみ餅」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
レビュー
黒ごま香るくるみ餅のご紹介です。香ばしい黒ごまを混ぜました。もちもちのお餅にくるみの風味と食感が加わり、あと引くおいしさの一品です。おもてなしの際のお茶うけとしてもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね
材料(1枚分)
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 1くるみはアルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで2分程焼き、粗く刻みます。
- 2ボウルに白玉粉、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。水を2回に分けて入れ、さらに混ぜ合わせます。
- 3ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分程加熱し、取り出してよくかき混ぜます。
- 4ふんわりとラップをかけ、再び600Wの電子レンジで1分30秒加熱し、よくかき混ぜます。
- 51を加えて混ぜ合わせます。
- 6バットに半量の黒すりごまを広げ、5をのせ、残りの黒すりごまをふりかけます。
- 73cm角に切り、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
白玉粉を電子レンジで加熱する際は、様子をみながら加熱時間調整してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
