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サバ味噌煮缶でにんじんシリシリ レシピ・作り方
「サバ味噌煮缶でにんじんシリシリ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.42(46)
サバ味噌煮缶でにんじんシリシリのご紹介です。にんじんがびっくりする位甘くおいしく仕上がります。サバの味噌煮缶の旨味がダシになるので味つけも簡単です。味噌味でごはんがすすみますので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- にんじん (200g)1本
- サバの味噌煮缶 (汁ごと)70g
- 溶き卵 (Mサイズ)1個分
- (A)
- 塩ふたつまみ
- 白こしょうひとつまみ
- サラダ油大さじ1
- トッピング
- 白いりごま小さじ1
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 準備にんじんはヘタを切り落とし、皮をむいておきます。
- 1にんじんは千切りにします。
- 2フライパンにサラダ油をひいて中火で加熱し、1を入れて炒めます。しんなりしたら、サバの味噌煮缶を汁ごと入れて炒め、汁気がなくなったら(A)、溶き卵を入れて炒め合わせます。
- 3卵に火が通ったら火から下ろし、器に盛り付け、トッピングを散らして完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。にんじんを炒める際は、甘みを引き出すためにゆっくりと火を通してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.42
46人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
サバ味噌煮缶の旨みが人参に絡んで、予想外の甘くて美味しい味に仕上がります。人参の細切りは冷凍品を使うと時短でき、炒めるだけの簡単調理なので忙しい日にもぴったり。ホロホロ食感のサバがジューシーで、味噌煮缶の汁だけで十分な味付けになるのが嬉しいポイントです。副菜としてもご飯のお供としても活躍し、ボリューム満点で大満足の一品。期待以上の美味しさにリピート決定という声が多数です。
