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大量消費 やみつき塩だれキャベツ　レシピ・作り方

「大量消費 やみつき塩だれキャベツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
100 円
4.52
(298)

大量消費、やみつき塩だれキャベツのご紹介です。塩もみしたキャベツの食感に、ニンニクの風味が効いた塩だれがよく合います。箸休めとしても、お酒のおつまみとしても、ぴったりな一品です。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 キャベツはざく切りにします。
  2. 2 ボウルに1、塩を入れ、手でよく揉みこみ、ラップをかけて10分程おき、水気を絞ります。
  3. 3 別のボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  4. 4 2を入れ、全体に味がなじむまでよく混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

仕上がりが水っぽくならないように、塩もみしたキャベツの水気をしっかり絞ってください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.52
298人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

シンプルな材料で作れる居酒屋風の一品です。パリパリ食感のキャベツと、ごま油の香ばしさ、にんにくの風味が見事に調和します。塩だれがしっかり馴染んで、箸が止まらないほどのやみつきになる味わいです。大量消費にも最適で、作り置きも可能。お酒のおつまみにぴったりで、味が濃いと感じる場合は酢を加えるとさっぱりと食べられます。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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