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スパイスクッキー レシピ・作り方
「スパイスクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
60分
費用目安
400円
4.66(10)
スパイスクッキーのご紹介です。生地に数種類のスパイスを加えることで、エキゾチックな香りのクッキーに仕上がります。ティータイムにおすすめですよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
材料（25枚）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備オーブンは170℃に予熱しておきます。 無塩バターは常温に戻しておきます。
- 1ボウルに無塩バターを入れて泡立て器でなめらかになるまで混ぜます。きび砂糖を加え、クリーム状になるまで混ぜ、卵黄を加えてさらに混ぜます。
- 2粉類をふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。粉っぽさがなくなったらラップに包み、直径2cmの棒状に成形し、冷凍庫で30分冷やし固めます。
- 3ラップを外し、グラニュー糖をまぶします。
- 41cm幅に切り分け、クッキングシートを敷いた天板に並べます。170℃のオーブンで焼き色がつくまで15分焼きます。
- 5器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.66
10人の平均満足度
