ちくわのエスカルゴバター焼き レシピ・作り方

「ちくわのエスカルゴバター焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

エスカルゴバターは、エスカルゴを美味しく食べるためのバターですが、エスカルゴ以外にも合うんです。パセリとニンニクの効いた風味豊かなバターを、ちくわの穴に詰めて焼いてみました。簡単でおいしいお手軽メニューです。おつまみに是非。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. ちくわは縦半分に切ります。
  2. 2. パセリはみじん切りにします。
  3. 3. ボウルに2と(A)を入れて混ぜ合わせます。
  4. 4. 1のくぼみに3を詰め、アルミホイルを敷いた天板に並べ、オーブントースターで5分焼きます。
  5. 5. こんがりとした焼き色が付いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。

たべれぽ

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