あおさとなめこの味噌汁 レシピ・作り方

「あおさとなめこの味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

あおさとなめこの味噌汁のご紹介です。青さのりを加えることにより、磯の香りが立ち、風味豊かな味噌汁になります。なめこのとろみで食べ応えもある一品です。時間がない日にも、下処理の少ない青さのりはとても便利ですよ。ぜひ、作ってみてください。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. なめこは水洗いし、水気を切っておきます。
  2. 1. 長ねぎは小口切りにします。
  3. 2. 沸騰した鍋のお湯に1、なめこ、青さのりを入れます。
  4. 3. ひと煮立ちしたら顆粒和風だしを加え弱火にしてみそを入れ溶かし、火から下ろします。
  5. 4. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

味噌の量は、お好みで調整してください。なめこは風味は異なりますが、違う種類のきのこでも代 代用していただけます。 味噌をいれた後は加熱し過ぎないように注意してください。

たべれぽ

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