りんごとシナモンのケーキ レシピ・作り方

「りんごとシナモンのケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

りんごとシナモンのケーキのレシピです。りんごを丸ごと2個、たっぷりと使ったとっておきのスイーツです。生地にはりんごと相性のいいシナモンが入っていますよ。おやつやおもてなしにぴったりなので、ぜひ一度作ってみてくださいね。

調理時間:90分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1台分(18cmスクエア型使用))

作り方

  1. 準備. 型にクッキングシートを敷いておきます。オーブンは180℃に予熱しておきます。無塩バターと溶き卵は常温に戻しておきます。りんごは芯と皮を取り除き、一口大に切っておきます。ミックスナッツは砕いておきます。
  2. 1. ボウルに無塩バターを入れハンドミキサーでよく混ぜます。グラニュー糖を加えハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜ合わせます。
  3. 2. 溶き卵を3回に分け入れ、その都度よく混ぜ合わせます。
  4. 3. 薄力粉、シナモンパウダー、ベーキングパウダーを振るい入れゴムベラで切るように混ぜ合わせます。
  5. 4. 打ち粉をしたまな板にのせ、5mmの厚さに伸ばし、型に敷きます。
  6. 5. ミックスナッツ、りんご、くるみをのせ、180℃のオーブンで20分焼きます。
  7. 6. 冷めたら型から外し、はちみつをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

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