ざくざくチョコレートとキャラメルのマフィン レシピ・作り方
「ざくざくチョコレートとキャラメルのマフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ホットケーキミックスで簡単に作れるマフィンはいかがでしょうか。大きめに刻んで入れたチョコレートの食感に、キャラメルの風味がとてもよく合いますよ。少ない材料でお手軽に作れるので、ぜひおためしくださいね。
調理時間:25分
費用目安:300円前後
材料(6個分(直径5cm×高さ2.5cmのマフィン型))
- ホットケーキミックス 150g
- ミルクチョコレート 50g
- 卵 1個
- 牛乳 100ml
- (A)溶かしバター (無塩) 50g
- (A)キャラメルソース 小さじ2
- ココアパウダー (トッピング用) 適量
作り方
- 準備. オーブンは180℃に予熱しておきます。マフィン型にグラシン紙を敷いておきます。
- 1. ミルクチョコレートは粗く刻みます。
- 2. ボウルに卵を入れて溶きほぐし、牛乳と(A)を加えて混ぜます。
- 3. ホットケーキミックスを加え、ゴムベラでダマがなくなるまで混ぜたら、1を入れて全体になじむように混ぜます。
- 4. 型の8割ほどまで3を流し込み、180℃のオーブンで15分焼きます。竹串を刺して生地がついてこなければ、型から外し、ココアパウダーをふりかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。