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ざくざくチョコレートとキャラメルのマフィン レシピ・作り方
「ざくざくチョコレートとキャラメルのマフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
25分
費用目安
300円
レビュー
ホットケーキミックスで簡単に作れるマフィンはいかがでしょうか。大きめに刻んで入れたチョコレートの食感に、キャラメルの風味がとてもよく合いますよ。少ない材料でお手軽に作れるので、ぜひおためしくださいね。
材料(6個分(直径5cm×高さ2.5cmのマフィン型))
- ホットケーキミックス150g
- ミルクチョコレート50g
- 卵1個
- 牛乳100ml
- (A)
- 溶かしバター50g
- キャラメルソース小さじ2
- ココアパウダー (トッピング用)適量
手順
- 準備オーブンは180℃に予熱しておきます。マフィン型にグラシン紙を敷いておきます。
- 1ミルクチョコレートは粗く刻みます。
- 2ボウルに卵を入れて溶きほぐし、牛乳と(A)を加えて混ぜます。
- 3ホットケーキミックスを加え、ゴムベラでダマがなくなるまで混ぜたら、1を入れて全体になじむように混ぜます。
- 4型の8割ほどまで3を流し込み、180℃のオーブンで15分焼きます。竹串を刺して生地がついてこなければ、型から外し、ココアパウダーをふりかけて完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、 火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A常温保存で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
- Qおすすめのラッピング方法を教えてください+Aこちらでラッピング方法をご紹介しています。お好みのラッピング方法をお試しください。
- Qオーブンの予熱は必要ですか?必要な場合は何分間しますか?+Aレシピでは180℃に予熱したオーブンで焼き上げています。オーブンに予熱機能がある場合はそちらを使用してください。予熱機能がない場合はレシピの温度に設定し、10分程空焼きを行ってから焼き始めてください。
