フライパンでつくる 冷凍枝豆の蒸し焼き レシピ・作り方

「フライパンでつくる 冷凍枝豆の蒸し焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フライパンでつくる、枝豆の蒸し焼きのご紹介です。たっぷりのお湯でゆでてもおいしいですが、フライパンで少量の水を入れて蒸し焼きにすると、ふっくらと仕上がっておいしく召し上がれますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(200g分)

  • 枝豆 (冷凍) 200g
  • 50ml
  • 塩 (仕上げ用) 小さじ1/3

作り方

  1. 1. フライパンに水を入れ、沸騰させます。
  2. 2. 枝豆を入れ、蓋をして中火で3分程蒸し焼きにします。
  3. 3. 蓋を取り、木べらでかき混ぜながら、余分な水分を飛ばします。
  4. 4. 枝豆がやわらかくなったら火から下ろし、塩を全体にふって混ぜ合わせ、器に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 蒸し焼き時間は枝豆の固さを見ながら調整して、水分を飛ばして仕上げてください。

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