もやしとワカメの塩ナムル　レシピ・作り方

Name: もやしとワカメの塩ナムル
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: もやし 200g; お湯 適量; 乾燥わかめ 5g; 水 適量; ごま油 大さじ1; 鶏ガラスープの素 小さじ2; 塩 小さじ1/3; 白いりごま 小さじ1

「もやしとワカメの塩ナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

15 分

費用目安

200 円

4.45

(146)

もやしとわかめでお作りいただく、簡単シンプルなナムルのご紹介です。もやしのシャキシャキ食感がとてもおいしい一品ですよ。ご家庭でもとても簡単にお作りいただけますので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

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材料（2人前）

分量の調整

2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

もやし 200g
お湯 (ゆで用) 適量
乾燥わかめ 5g
水 (戻す用) 適量
タレ
ごま油大さじ1
鶏ガラスープの素小さじ2
塩小さじ1/3
白いりごま小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 ボウルに乾燥わかめ、水を入れてパッケージの表記通りに戻し、水気を切ります。
2 鍋にお湯を沸かし、もやしを入れて1分程ゆで、水気を切ります。
3 別のボウルにタレの材料を入れて混ぜ合わせます。
4 ボウルに3を入れて混ぜ、1、2を加えて混ぜ、全体がなじんだら器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。乾燥わかめの水気をよく切ることで味がぼやけず、しっかりとなじみますよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.45

146人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

シャキシャキ食感のもやしが特徴的な、簡単で美味しい一品です。レンジで600W2分加熱するだけで手軽に作れます。ごま油の香りが食欲をそそり、ワカメとの相性も抜群。カニカマやしらす、すりおろしニンニクを加えるとさらに美味しさアップ。あっさりとした味わいは箸休めにぴったりで、冷やして食べても美味しく、作り置きやお弁当のおかずとしても重宝します。