きゅうりとちくわのからし和え レシピ・作り方

「きゅうりとちくわのからし和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、きゅうりとちくわを使った簡単な和え物はいかがでしょうか。からしの風味が食材とよく合い、さっぱりといただける一品です。おかずにはもちろん、おつまみにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • きゅうり 1本
  • ちくわ 1本
  • ①砂糖 小さじ1
  • ①練りからし 小さじ1/2
  • ①酢 小さじ1/2
  • ①塩 ふたつまみ

作り方

  1. 1. きゅうりはヘタを切り落とし、乱切りにします。
  2. 2. ちくわは1cm幅の斜め切りにします。
  3. 3. ボウルに①を入れて混ぜ合わせ、1、2を加えて全体に味がなじむまで和えます。
  4. 4. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

練りからし、塩の加減は、お好みで調整してください。 ちくわの代わりにカニカマを使ってもおいしくお作りいただけます。

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