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カリカリにんにくの冷奴　レシピ・作り方

「 カリカリにんにくの冷奴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
100 円
レビュー
1 件

手軽にできる変わり冷奴のご紹介です。ごま油の香りとカリカリのニンニクがさっぱりとした豆腐によく合いますよ。いつもとはひと味ちがう冷奴になります。お酒のおつまみにもおすすめです。ぜひ試してみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 木綿豆腐は4等分に切ります。
  2. 2 ニンニクは薄切りにします。
  3. 3 鍋にごま油、2を入れて弱火で熱しニンニクがカリッとするまで3分程加熱し、火から下ろします。
  4. 4 器に1を盛り付け、ポン酢、小ねぎ、3をかけて完成です。

コツ・ポイント

木綿豆腐は、絹ごし豆腐でもお作りいただけます。 ポン酢の代わりにしょうゆでもおいしく召し上がれます。

たべれぽ

たべれぽの写真
ＣＣ１００ＴＭ🥄
ＣＣ１００ＴＭ🥄
2020.8.22
カリカリニンニクがとても美味しく夏にぴったりでした。美味しかったです。
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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