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お手軽 牛乳でグリーンカレーうどん レシピ・作り方
「お手軽 牛乳でグリーンカレーうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
レビュー
牛乳でグリーンカレーうどんのご紹介です。白だしのうま味とグリーンカレーペーストのスパイシーな風味がうどんによく絡んでおいしいですよ。簡単な材料でできますのでランチにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ミニトマトはヘタを取り除いておきます。長ねぎは根元と青い部分を切り落としておきます。
- 1長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
- 2鶏もも肉は一口大に切ります。
- 3中火で熱した鍋にオリーブオイルをひき、グリーンカレーペースト、1、2を入れて炒めます。
- 4グリーンカレーペーストの香りが立ち、鶏もも肉の色が変わってきたら水、(A)、ミニトマトを入れて中火で加熱します。鶏もも肉に火が通ったらうどんを入れてパッケージの表記通りに加熱します。
- 5牛乳を入れて中火で加熱し、温まったら火から下ろします。
- 6器に盛り付けてできあがりです。
コ ツ・ポイント
白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。牛乳は、加熱しすぎると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
